炊き込みご飯の素を2合用→3合に
やっぷん @cook_40106843
たぶん、2合→3合で困ってる人いるんじゃないかなと思って、参考にしてもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
いつも炊き込みご飯のもとが2合なので…3合炊きたいので考えました
炊き込みご飯の素を2合用→3合に
たぶん、2合→3合で困ってる人いるんじゃないかなと思って、参考にしてもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
いつも炊き込みご飯のもとが2合なので…3合炊きたいので考えました
作り方
- 1
3合の米を洗い、炊き込みご飯のもと（2合用）を全て入れる。
- 2
液汁入りでそのまま炊けるタイプ→
＋醤油、だしの素、酒、水1カップを入れる - 3
液汁少なめで、目盛まで水を入れるタイプ→
＋醤油、出汁のもと、酒を入れて、3合の目盛まで水を入れる - 4
スイッチオン！！
- 5
目安は、米1合に対して、水は1カップ、醤油・酒は大さじ1、だしの素は小さじ1
- 6
あとは、炊く前に味見してみて調整してください。
コツ・ポイント
醤油はお好みで増減してください。
自分の覚え書きでもあるので、濃すぎた、薄すぎた、ご飯が硬い、柔らかい等ありましたら教えてください。
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