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甘くておいしい！タピオカココナッツミルク
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甘くておいしい！タピオカココナッツミルク-レシピのメイン写真

甘くておいしい！タピオカココナッツミルク

CookingDo
CookingDo @cook_indo

タピオカを使ったタピオカココナッツミルクの作り方の紹介です。
自家製ココナッツミルクを使うとさらにおいしくなります。

このレシピの生い立ち
タピオカが安かったので、作りました。

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材料

3人分
  • タピオカ 20g
  • 湯 適量
  • 砂糖 30g
  • ココナッツミルク(ID:20934289) 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 果物 （あれば）
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯にタピオカを入れて軽く混ぜ、10分茹でる

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方1写真
  2. 2

    透明になったらざるに移し、水けをきる

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方2写真
  3. 3

    鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖を入れて加熱する

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方3写真
  4. 4

    砂糖がとけるまで加熱しながら混ぜる

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方4写真
  5. 5

    器にタピオカ、冷ましたココナッツミルクを入れ、果物があれば飾る

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方6写真
  7. 7

    youtubeに詳しい動画があります
    「CookingDo」
    https://youtu.be/ezC-UheJYMM

    • 甘くておいしい！タピオカココナッツミルク作り方7写真

コツ・ポイント

タピオカは少し芯を残すようにゆでるとおいしくなります。

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CookingDo
CookingDo @cook_indo
2022/08/28 10:53に公開
簡単なものから手のかかるものまで気になった料理を作ります。youtubeに動画があります。http://www.youtube.com/c/CookingDoInstagramもやってます。https://www.instagram.com/cookindo7/クッキン道
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このレシピのキーワード

ココナッツミルク フルーツ 牛乳 湯 タピオカ

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