たこ焼き粉、卵、水を混ぜる。

なるべく野菜にたこ焼き液が絡んで、ボールの底に液が貯まらないくらい野菜多めがお勧めです

強火でフライパンを熱して、２の半量を入れる。生地の上に肉等好きな具材を乗せます。

弱火にし蓋をして五分加熱ます。その後裏返して３分加熱してお皿に出して完成です。

もう一枚分、４、５と同じ手順で焼いて完成です。