ねっとり簡単お家で焼き芋!

YM_cooking
YM_cooking @cook_40253795

ねっとりスイーツのような焼き芋です!オーブンで焼くだけだから簡単で誰でもできます!
このレシピの生い立ち
お店で食べた焼き芋の味が忘れられず家でも食べたい!と思い、作りました!

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材料

  1. さつまいも(紅はるかを使用) お好きな数
  2. アルミホイル(黒いアルミホイルを使用しました) 本数分

作り方

  1. 1

    さつまいもは汚れを落とし、濡れたまま、すきまがないようにアルミホイルで包みます。

  2. 2

    予熱をしていないオーブンで250度で55分焼きます。

  3. 3

    焼き終わっても出さずに、2〜3時間そのまま置いておきます。(余熱でねっとりになります!)

  4. 4

    アルミホイルをはずしたら完成!

コツ・ポイント

紅はるかはねっとりした甘い味が特徴的です。黒いアルミホイルを使うことでその特徴が引き立ちます!普通のアルミホイルを使用するときは焼き時間を調整してみてください!③の後に押してみて皮と実が離れていれば美味しいサインです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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