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ニョッキコンビーフ
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ニョッキコンビーフ-レシピのメイン写真

ニョッキコンビーフ

Dolce_Vita
Dolce_Vita @cook_40312786

コンビーフの旨味とニョッキの相性がよく、シンプルな味つけですがお酒も進む一品です。
このレシピの生い立ち
ニョッキを使った、社内レシピコンペ受賞メニューです。

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コンビーフの旨味とニョッキの相性がよく、シンプルな味つけですがお酒も進む一品です。
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材料

1人分
  • ニョッキ 200g
  • コンビーフ 50g
  • 玉ねぎ(薄切り) 50g
  • 塩、こしょう 適量
  • おろしにんにく 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    材料一覧

    • ニョッキコンビーフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、おろしにんにくを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

    • ニョッキコンビーフ作り方2写真
  3. 3

    ニョッキ、コンビーフを加えて、1、2分ほぐしながら炒め、塩、こしょうで味を整える。

    • ニョッキコンビーフ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて、青のりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

今回は青のりを使いましたが、青みはパセリでもよいです。

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Dolce_Vita
Dolce_Vita @cook_40312786
2020/07/09 13:23に公開
使用している食材は、楽天市場【ワイン&チーズのドルチェヴィータ】で購入できます!こだわりの食材が満載です(^^)https://www.rakuten.co.jp/dolcevita-kagurazaka/イタリアの美味しいもの=モルトブォーノ!を日本の食卓へ♪
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このレシピのキーワード

ニョッキ コンビーフ 玉ねぎ

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