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材料

  • バター 60g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1/2個
  • バニラエッセンス 少々
  • 小麦粉 130g
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく。
    粉をふるっておく。

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで混ぜる。
    砂糖も加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    卵を溶き、少しずつ加え、その都度しっかり混ぜる。

  4. 4

    バニラエッセンスを加え、混ぜる。

  5. 5

    粉を全部入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
    ひとまとまりになったら、冷蔵庫で1時間ほど寝ませる。

  6. 6

    5mmくらいの厚さに伸ばして、好きな形に抜く。
    170度で12〜15分焼く。
    完成♪

コツ・ポイント

しっかり混ぜることかな♪

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*.meG+° @cook_40310726
2020/07/11 03:50に公開
小4男児の母★ 小学校給食のおばちゃんです♪ 野菜嫌いの息子と日々戦ってます。笑  KALDI大好き!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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