ジューシーで酸味と甘味のバランスの良いピンクグレープフルーツのにんじんラペです。すっきりさっぱりとした一品です★
このレシピの生い立ち
生のにんじんが苦手な旦那殿に食べてもらえるように、試行錯誤した結果が【塩揉み作戦】
これなら食べられる！と気に入ってくれました♡
彩り的にも華やかになり、気分も上がる一品になります！