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鶏ハムとトマト缶の煮込み
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鶏ハムとトマト缶の煮込み-レシピのメイン写真

鶏ハムとトマト缶の煮込み

ちゃぴゆき
ちゃぴゆき @cook_40265402

麹のみの味付けにしたらどうなるかと思ってトライ。コンソメ使うと３歳息子がしょっぱいと言って食べないけどコレは食べました
このレシピの生い立ち
鶏ハムとトマト缶を使いたくて

麹のみの味付けにしたらどうなるかと思ってトライ。コンソメ使うと３歳息子がしょっぱいと言って食べないけどコレは食べました
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鶏ハムとトマト缶を使いたくて

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鶏ハムとトマト缶の煮込み

ちゃぴゆき
ちゃぴゆき @cook_40265402

麹のみの味付けにしたらどうなるかと思ってトライ。コンソメ使うと３歳息子がしょっぱいと言って食べないけどコレは食べました
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ピーマン 1個
  • 鶏ハム（サラダチキン） １枚
  • トマト缶 1缶
  • 大豆の水煮 1/2〜1パック
  • 塩麹 大さじ１
  • 醬油麹 大さじ１
  • 甘麹 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンに一口大に切った玉ねぎ、人参、ピーマンを入れ炒める

  2. 2

    一口大に切った鶏ハムを①に入れ炒める

    • 鶏ハムとトマト缶の煮込み作り方2写真
  3. 3

    ②にトマト缶を入れ、トマト缶に半量の水を足し煮込む

  4. 4

    ある程度煮えてきたら塩麹、醬油麹、甘麹を大さじ１入れてさらに煮込み完成！

    • 鶏ハムとトマト缶の煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

とくになし

大人だけで食べるならオイスターソースを少し足したかったです。

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ちゃぴゆき
ちゃぴゆき @cook_40265402
2020/07/07 21:52に公開

このレシピのキーワード

煮込み 鶏ハム 大豆 にんじん トマト缶 ピーマン こうじ 玉ねぎ

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