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業務スーパーの塩だれでネギチキン
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業務スーパーの塩だれでネギチキン-レシピのメイン写真

業務スーパーの塩だれでネギチキン

クックS3JNN2☆
クックS3JNN2☆ @cook_40175503

また作る時のメモにおいておこうと思いました。
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ネギ塩チキンを簡単に作れるかなーって思い家に余っている塩だれで作ってみました！

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 350g
  2. 酒 大さじ1
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩 少々
  5. 白ネギ 1本半
  6. 油 適量
  7. 塩コショー 少々
  8. 塩だれ 適量
  9. ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮を取り除き一口サイズに切る

  2. 2

    鶏肉に酒大さじ1と片栗粉適量、塩少々をもみ込む

  3. 3

    白ネギはみじん切りにして水にさらす（炒める前に水をきっておく）

  4. 4

    フライパンに油を敷いて温まったら鶏肉を炒め、鶏肉が焼けたら白ネギを加える

  5. 5

    塩コショーを加えて最後に業務スーパーの塩だれで味を整える（あまり入れすぎると辛くなるので、味見しながら）

    • 業務スーパーの塩だれでネギチキン作り方5写真
  6. 6

    盛り付けた後、味が薄ければブラックペッパーを少し入れても◯

    • 業務スーパーの塩だれでネギチキン作り方6写真

コツ・ポイント

塩だれを入れ過ぎると味が濃くなるので味見をしながら調整してください！

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クックS3JNN2☆
クックS3JNN2☆ @cook_40175503
2020/07/08 23:24に公開

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