ステーキガーリックライス
ステーキ焼いた後のフライパンは旨味が沢山!ごはんと合わせて旨いっ
このレシピの生い立ち
ステーキのフライパンが勿体なくて
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ステーキのフライパンが勿体なくて
ごはんを皿などに広げ、少し水分を飛ばす
ステーキを焼いたフライパンから余分な油を拭き取る※旨味成分と大さじ1くらいの油を残す
にんにくチューブを入れて強火にかける
3に1を投入し、塩胡椒少々をふり、チャーハンを作り、仕上げに醤油を2周回しかける。
一気に混ぜたら、皿に盛り、ステーキと、しそ葉を散らしたら完成
ステーキの焼くときの味付けによって味が様々になりますので、濃い薄いは調整ください。
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