キャラメルで作る塩キャラメルナッツラスク
Akicocoaki @cook_40128492
森永ミルクキャラメルで作る簡単塩キャラメルラスクです。
ほのかな塩味とラム酒の風味であと引くお味です！
このレシピの生い立ち
キャラメルで作るキャラメルポップコーンをアレンジしてラスクを作ってみました。
キャラメルで作る塩キャラメルナッツラスク
森永ミルクキャラメルで作る簡単塩キャラメルラスクです。
ほのかな塩味とラム酒の風味であと引くお味です！
このレシピの生い立ち
キャラメルで作るキャラメルポップコーンをアレンジしてラスクを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットまたはバタールは5mm厚さにスライスしておく。
-
- 2
ナッツはみじん切りにしておく。
- 3
フライパンにキャラメルとオーツミルク、自然塩を入れて中火にかけてスパチュラなどで混ぜながら溶かす。
-
- 4
-
- 5
-
- 6
-
- 7
-
- 8
完全に溶けてクリーム状になったら火を止めてラム酒を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 9
バゲットの片面にキャラメルクリームをつけてクッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
ない。 -
- 10
→ キャラメルクリームをつけすぎるとサクサク感が無くなるのでつけすぎ
-
- 11
-
- 12
みじん切りにしたナッツを上に乗せる。
-
- 13
アーモンドダイス、ピスタチオダイス、ココナッツロング、くるみをトッピングしました。アーモンドスライスやお好みのナッツで◎
-
- 14
150℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
- 15
焼き上がったらケーキクーラーなどのラックの上に乗せて冷ます。
- 16
市販のお菓子で作る塩キャラメルポップコーン
レシピID 19719634 -
コツ・ポイント
バゲットの表面にキャラメルクリームをつけすぎると焼いた時のサクサク感が無くなるのでつけすぎないように。
キャラメルクリームはちょうどバゲット、バタール1本分の量です。
オーブンは2段の場合、下段だけで焼いてください。
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949293
