金時草とベーコンのパスタ

農園たや @cook_40227604
金時草の茎とベーコンでパスタを作りました。
このレシピの生い立ち
金時草の茎が美味しいので、風味を活かしてパスタでしっかり味わいたくて作りました。
金時草とベーコンのパスタ
金時草の茎とベーコンでパスタを作りました。
このレシピの生い立ち
金時草の茎が美味しいので、風味を活かしてパスタでしっかり味わいたくて作りました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、ベーコン、斜めにスライスした金時草の茎も炒める。
- 2
白ワイン、醤油、顆粒コンソメ、塩コショウで味を調え、茹でたパスタを加えて混ぜ、味をなじませれば完成。
コツ・ポイント
・金時草の茎は斜めにスライスすると食感もよく、食べやすいです。
・金時草の葉のレシピはこちら。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6284016
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6322912
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