桑の実シロップ寒天ゼリー
ピースママキッチン @cook_40201091
旬の桑の実(マルベリー)シロップで寒天ゼリーはいかが？？ひんやりして初夏にピッタリ！色も鮮やかでポリフェノールたっぷり♡
このレシピの生い立ち
実家の庭の桑の実を沢山もらったので
ジャム以外にシロップもひらめき、出来上がりのシロップで子どもの好きなゼリーをおやつに作りました
桑の実シロップ寒天ゼリー
旬の桑の実(マルベリー)シロップで寒天ゼリーはいかが？？ひんやりして初夏にピッタリ！色も鮮やかでポリフェノールたっぷり♡
このレシピの生い立ち
実家の庭の桑の実を沢山もらったので
ジャム以外にシロップもひらめき、出来上がりのシロップで子どもの好きなゼリーをおやつに作りました
作り方
- 1
お湯を沸かす
軽量カップに熱湯400cc計る
ボールに移す
そこに寒天パウダーをゆっくり振り入れながら泡立て器で混ぜる - 2
そこに桑の実シロップ ID 20849698 入れる
よく混ぜ合わせる
味を見て、甘さがほしい時は、好みの量で砂糖を加える - 3
好みのゼリー型を水で濡らし、水気を切って、2を注ぐ
- 4
荒熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で冷やし固める
- 5
2、3時間冷やし固めて、ひんやりした寒天ゼリーを召し上がれ♡
コツ・ポイント
旬の桑の実シロップで、この時期しか味わえない自然の味をお楽しみください
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