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豚肉とオクラのフリッター風♪カレー味♪
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豚肉とオクラのフリッター風♪カレー味♪-レシピのメイン写真

豚肉とオクラのフリッター風♪カレー味♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

カレー味でとっても食欲をそそります♪
オクラと豚肉は相性バッチリ♪元気が出ます♪
このレシピの生い立ち
旬の物は栄養がたっぷりなので、オクラがたくさん食べれる料理をいろいろ考えてみてます♪

カレー味でとっても食欲をそそります♪
オクラと豚肉は相性バッチリ♪元気が出ます♪
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旬の物は栄養がたっぷりなので、オクラがたくさん食べれる料理をいろいろ考えてみてます♪

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豚肉とオクラのフリッター風♪カレー味♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

カレー味でとっても食欲をそそります♪
オクラと豚肉は相性バッチリ♪元気が出ます♪
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旬の物は栄養がたっぷりなので、オクラがたくさん食べれる料理をいろいろ考えてみてます♪

カレー味でとっても食欲をそそります♪
オクラと豚肉は相性バッチリ♪元気が出ます♪
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材料

4人分
  • オクラ 10 本〜15本
  • 豚こま肉 350g〜400g
  • 小麦粉 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • 水 150cc
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    オクラと豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    小麦粉、片栗粉、水、卵、カレー粉、塩、黒胡椒を混ぜ、その中に①を入れて混ぜる。

  3. 3

    熱した油にスプーンですくって、ちょうどいい大きさで揚げる。

  4. 4

    食べる時に塩をかけると、カレー味が引き立って更に美味しくなります♪

コツ・ポイント

豚肉を取り分けやすいように切っておくと揚げる時に楽です。

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2020/07/11 12:34に公開
体にやさしい食事＆おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

フリッター オクラ 片栗粉 卵 カレー粉 豚こま 小麦粉

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