簡単にできるカレーピラフ
hiro_aya @cook_40043318
冷蔵庫のあまり野菜と冷凍ササミカレー味か他のお肉を使用し絡めて炒めるとちゃんと簡単にカレーピラフに。
このレシピの生い立ち
野菜もたくさん余っていて、冷凍していたカレー味ササミを加え味付けも手伝ってくれて消費もできると思い立ち★
簡単にできるカレーピラフ
冷蔵庫のあまり野菜と冷凍ササミカレー味か他のお肉を使用し絡めて炒めるとちゃんと簡単にカレーピラフに。
このレシピの生い立ち
野菜もたくさん余っていて、冷凍していたカレー味ササミを加え味付けも手伝ってくれて消費もできると思い立ち★
作り方
- 1
ピラフの具材を全て同じくらいの大きさ（サイコロより小さ目）に切り各ボウルに分けておく。
-
- 2
フライパンを中火で熱しバターを大匙１程入れ①の具材を全て入れ炒め合わせる。
-
- 3
炒める間味の調整をする。
●塩胡椒＆ウスターソース＆少しのケチャプ＆カレー粉を少量振り絡めて炒める。こちらカレー粉→ -
- 4
冷めた白ご飯をフライパンに入れ一気に中火→強火で絡めながらサッと炒める。
-
- 5
味の調整をしてからお皿に盛りネギを振っていただきます★
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に余っている野菜と残っていたカレー風味の冷凍ササミを使用し食べやすくしました。カレー粉は何故か多量に購入していたのを使用しました。ルーならば人数分を擦るか刻んで入れてみて下さいね！
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celeberity
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