簡単給食 豆腐入りシュウマイ
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
子たちに人気のメニューです。
ご家庭でも簡単に作れるのでご紹介します！
このレシピの生い立ち
町田市立小学校給食の簡単レシピです。
給食の献立に取り入れる前に自宅で試作をしました。思ったより簡単にできたので、レシピを紹介しようと思いました。
簡単給食 豆腐入りシュウマイ
子たちに人気のメニューです。
ご家庭でも簡単に作れるのでご紹介します！
このレシピの生い立ち
町田市立小学校給食の簡単レシピです。
給食の献立に取り入れる前に自宅で試作をしました。思ったより簡単にできたので、レシピを紹介しようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は、水切りしておく。
- 2
玉ねぎ、干し椎茸はみじん切りにする。
- 3
豚ひき肉に、酒、塩、醤油、オイスターソースを加え、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。
- 4
③に木綿豆腐、玉ねぎ、干し椎茸、しょうがを加えて、混ぜ合わせる。
- 5
④に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
- 6
4等分にして丸め、シュウマイの皮で包む。
- 7
アルミカップにのせて、約10分蒸す。
- 8
火が通ったらできあがり！
コツ・ポイント
シュウマイの皮がなければ、千切りキャベツやコーンを肉だね全体につけてもおいしくできます。(キャベツは、レンジで加熱して水分をしぼる)
給食ではそのまま提供しましたが、お好みで醤油やからしを付けてお召し上がりください。
つくれぽ
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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