パスタを袋の説明通り茹でる。

玉ねぎはくし切り。

フライパンにオリーブオイルを引いて、鷹の爪とニンニクを炒める。

香りがしたら玉ねぎ・オイルサーディン・オイルサーディンのオイル・醤油を一緒に炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、パスタの茹で汁を加えて強火で良く混ぜ乳化させ、茹でたパスタを絡める。

塩胡椒で味を整える。