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手羽元のほろほろ煮込み
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手羽元のほろほろ煮込み-レシピのメイン写真

手羽元のほろほろ煮込み

@ぽぽす
@ぽぽす @cook_40297077

ほろほろと柔らかい手羽元になりました。
このレシピの生い立ち
スーパーで手羽元が安く手に入ったので煮込もうと思ったら、冷蔵庫に入ってた子供が食べなかった梨が余ってたので砂糖の代わりに使ってみようと思い作ってみました。

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スーパーで手羽元が安く手に入ったので煮込もうと思ったら、冷蔵庫に入ってた子供が食べなかった梨が余ってたので砂糖の代わりに使ってみようと思い作ってみました。

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@ぽぽす
@ぽぽす @cook_40297077

ほろほろと柔らかい手羽元になりました。
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スーパーで手羽元が安く手に入ったので煮込もうと思ったら、冷蔵庫に入ってた子供が食べなかった梨が余ってたので砂糖の代わりに使ってみようと思い作ってみました。

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材料

  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 梨 1/4個
  • 手羽元 10本
  • 水 1カップ
  • 醤油 大さじ3
  • 酢(ここではりんご酢使用) 大さじ3
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと梨をすりおろす

  2. 2

    手羽元にフォークで穴をあけてジップロックに入れる。その中に1と調味料を入れてもみもみ。水は入れません。

  3. 3

    ジップロックの空気を抜いて冷蔵庫で30分以上寝かせる。(うちでは朝に仕込んで夕飯時までおいてます)

  4. 4

    フライパンに漬け込んだものを入れ水を入れて火をつける。グツグツ言い出したらキッチンペーパーで落し蓋をして中火で煮込む。

  5. 5

    時々ひっくり返して煮汁が減って手羽元に少し焼目が付いてくるまで煮込む。

  6. 6

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

梨を入れることで砂糖やみりんと違ったフルーティな味になるので、子供にも合う味になります。

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@ぽぽす
@ぽぽす @cook_40297077
2022/09/09 08:49に公開
ご覧いただきありがとうございます。神レシピが多すぎてクックパッドなしに我が家の食卓はないと思っています。ちょっとずつですがレシピ載せはじめました。子供が寝たあとのひとり晩酌が楽しみ。酔っぱらいながらでも作れる簡単メニュー多めです。
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このレシピのキーワード

煮込み 梨 酒 玉ねぎ 手羽元

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