シナモンのプロテインブランデーケーキ
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m
シナモンにときめくブランデー染みすぎちゃってるプロテインブランデーケーキ♡ラム酒でも美味しい♡
このレシピの生い立ち
シナモンのプロテインブランデーケーキが食べたくて。
シナモンのプロテインブランデーケーキ
シナモンにときめくブランデー染みすぎちゃってるプロテインブランデーケーキ♡ラム酒でも美味しい♡
このレシピの生い立ち
シナモンのプロテインブランデーケーキが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をフープロに入れて1分くらいよく攪拌し、上からイヌリンまで順に加えてよく攪拌する。オーブンを190度に予熱する。
- 2
サイリウム、ベーキングパウダーを混ぜる。ここから素早く！ゴムベラに持ち替えて、デーツ(レーズン)をさっと混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた型に入れ、台にトントンとして空気を抜き、表面をならす。
- 4
180℃で10分焼いて真ん中にナイフで深めに切れ込みを入れ、更に13分焼く。焼きすぎるとパサつくので焼きすぎ注意。
- 5
焼き上がったらシートを外して大きめにカットしたラップに置き、上からブランデー(ラム酒)をかけ、転がして浸す。
- 6
大体染み込んだらラップでピッタリと包み、冷めたら冷蔵庫で1ヶ月寝かせる。2カ月くらい保存可能。
-
- 7
1/6(90g)143cal
P10.0g
F2.1g
C18.0g
(糖質10..5g食物繊維7.5g) - 8
シナモンとラムレーズンのラムケーキ
-
コツ・ポイント
よく攪拌するとしゅわっとしっとりした生地に♡ドライフルーツは長期間漬けておく。切れ込みを入れると綺麗に割れます。
つくれぽ
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