祝☆敬老の日！ミックスベリーマフィン
メトレフランセ @cook_40053256
冷凍のミックスベリーを使えば、お店のようなマフィンも簡単！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて、調整してください。
果物の色がとても鮮やかな甘酸っぱいマフィンです！！
祝☆敬老の日！ミックスベリーマフィン
冷凍のミックスベリーを使えば、お店のようなマフィンも簡単！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて、調整してください。
果物の色がとても鮮やかな甘酸っぱいマフィンです！！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、アイストレイ ラージキューブと グランラウンドＬを使用します。
-
- 2
グランにバターを入れ、電子レンジ600W 20～30秒加熱し、溶かす。グラニュー糖を入れよく混ぜる。
- 3
卵を割り入れ混ぜる。ヨーグルトを入れ混ぜる。粉を入れ全体を混ぜる。
※混ぜ過ぎ注意！ -
- 4
アイストレイ4か所に生地を型半分くらいまで入れる。その上に凍ったままのミックスベリーを入れ、残りの生地を入れる。
- 5
型を上から落として、空気をしっかり抜く。最後に、生地の上にブルーベリーを1粒ずつのせる。
-
- 6
予熱180℃のオーブンで30分焼く。
※竹串で刺して生地が付いてこなければＯＫ！ -
- 7
型から外し、粗熱を取る。
-
コツ・ポイント
スチール芯入りのアイストレイは安定していて、移動はもちろん、取り出しも楽チン！氷だけでなく、残ったスープの保存、お料理に便利です！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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