豆腐に味濃い目のものが合う！冷奴が豪勢になります！

このレシピの生い立ち
青椒肉絲あんかけチャーハンを作った時に実は、残りの水煮野菜を全部使い切りました。半分残ったなぁと思って、何かに使えないかな？と考えたら豆腐を思い付き試したらぴったり！沢山あんかけをかけた方が美味しい！