混ぜるだけ!カボチャと蒸し鶏のドリロコス

鶏人2017 @torijin_kitchen
SNS界隈で話題のメキシコの屋台料理!
カボチャを使ってハロウィンパーティにもぴったりの簡単レシピ♪
かぼちゃおかず部門
このレシピの生い立ち
野菜とたんぱく質が美味しく、豊富に摂れるメニューを考えていたところ、SNSで話題になっている「ドリロコス」を発見しました!この味にはまって何度も作っています!
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作り方
- 1
材料をサラダ用に切り準備します。
※ほぐしサラダチキンは流水で解凍します。
※カボチャは電子レンジなどで加熱してきます。 - 2
ボウルでサラダとドリトス、ほぐしサラダチキンを混ぜます
- 3
皿に盛付け、シーザードレッシングとサルサソースをかけます
- 4
スライスチーズとかぼちゃをトッピングします。お好みでカットトマトをトッピングしても美味しいです。
- 5
パルメザンチーズをふりかけて出来上がり!
- 6
ドリトスの袋で具材を混ぜてしまって、そのまま食べるのも本場流!
- 7
「ほぐしサラダチキン」は解凍するだけで使えて便利です。「ジャパンフードサービス ほぐしサラダチキン」で検索してください
コツ・ポイント
具材は何を使っても美味しく出来上がります。本場ではドリトスの袋にそのまま具材を投入して食べるようです。
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