甘酒のフルーツゼリー
身体に優しい糀甘酒を使って簡単デザート♡
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余った甘酒を使ってデザートを‥‥
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余った甘酒を使ってデザートを‥‥
★を鍋に入れかき混ぜながら沸騰後、弱火で2分以上加熱する。
火を止め甘酒&バニラエッセンスを加え混ぜたら器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
☆を合わせて砂糖が溶けたら冷やしシロップを作る。
お好きなフルーツをカットしてトッピングしたら☆をかけて出来上がり。
加熱時間が足らないと固まらない場合があります。
今回はいちじくやマスカットなど使いました。ミントなどあれば乗せると可愛くなります。
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