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白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け
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白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け-レシピのメイン写真

白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

普通のナスの浅漬けにサラダチキンでボリュームアップしてみました。
ご飯のお供レベルもアップしてると思います。

このレシピの生い立ち
ID20968688のサラダチキンを有効活用したかったので考えました。

普通のナスの浅漬けにサラダチキンでボリュームアップしてみました。
ご飯のお供レベルもアップしてると思います。

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白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

普通のナスの浅漬けにサラダチキンでボリュームアップしてみました。
ご飯のお供レベルもアップしてると思います。

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ID20968688のサラダチキンを有効活用したかったので考えました。

普通のナスの浅漬けにサラダチキンでボリュームアップしてみました。
ご飯のお供レベルもアップしてると思います。

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材料

  • ナス 2本
  • 塩 適量
  • 白だし 大さじ2杯
  • 水 150cc
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい大きさに切って、塩揉みをして少し置いておきます。

    • 白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ナスから水が出てたら、水に晒してよく絞ってID20968688のサラダチキンをほぐしたものと合わせます。

    • 白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    白だし、水、ゴマを入れて和えて完成です。

    • 白だしで簡単!ナスとサラダチキンの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

ナスは色が飛んじゃうのでお早めにお召し上がり下さい〜。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2020/07/18 04:27に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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このレシピのキーワード

浅漬け サラダチキン なす ゴマ

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