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ピーナッツバターで本格中華♡定番の回鍋肉
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ピーナッツバターで本格中華♡定番の回鍋肉-レシピのメイン写真

ピーナッツバターで本格中華♡定番の回鍋肉

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki

炒め物と相性のいいピーナッツバターを使って、ホイコーローをグレードアップ!炒め合わせるだけでメインの一品に。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター、おうちにあるけどなかなか減らない…。パンに塗るしか用途はないのかな?という方へ、とってもおすすめの使い方をお伝えしたくて◎

中華はパパッと炒めて一皿になるからお手軽ですよね。

炒め物と相性のいいピーナッツバターを使って、ホイコーローをグレードアップ!炒め合わせるだけでメインの一品に。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター、おうちにあるけどなかなか減らない…。パンに塗るしか用途はないのかな?という方へ、とってもおすすめの使い方をお伝えしたくて◎

中華はパパッと炒めて一皿になるからお手軽ですよね。

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ピーナッツバターで本格中華♡定番の回鍋肉

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki

炒め物と相性のいいピーナッツバターを使って、ホイコーローをグレードアップ!炒め合わせるだけでメインの一品に。
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ピーナッツバター、おうちにあるけどなかなか減らない…。パンに塗るしか用途はないのかな?という方へ、とってもおすすめの使い方をお伝えしたくて◎

中華はパパッと炒めて一皿になるからお手軽ですよね。

炒め物と相性のいいピーナッツバターを使って、ホイコーローをグレードアップ!炒め合わせるだけでメインの一品に。
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 130g
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. キャベツ 小1/4個
  5. にんじん 1/4本
  6. ピーマン 1個
  7. ごま油 小さじ1
  8. にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
  9. しょうが(すりおろし) 小さじ1/4
  10. A
  11. ピーナッツバター(粒が入っているタイプ) 大さじ2
  12. 酒 大さじ1
  13. 甜麺醤 小さじ1
  14. 醤油 小さじ1
  15. 砂糖 小さじ1
  16. オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クリアスプリングというブランドの、オーガニックの「有機ピーナッツバター・クランチ」を使いました!安心、おいしい◎

    • ピーナッツバターで本格中華♡定番の回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    Aの材料を混ぜ合わせておく。
    キャベツはざく切りにし、人参は拍子切り、ピーマンは1cm幅に切る。

  3. 3

    豚バラ肉は3cm幅に切って、塩と片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて中火で熱し、③の肉を入れて炒める。

  5. 5

    肉の色が変わったら②の野菜を入れる。しんなりしたら、合わせておいたAを回し入れ、手早く炒めあわせて完成!

コツ・ポイント

粒の入ったクランチタイプのピーナッツバターを使うことでコクとつぶつぶ食感がプラスされます♡

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輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
2020/07/15 01:59に公開
フランスやイタリア、マレーシアなどから、現地の人気商品を輸入している会社がお届けする、輸入食材を使ったレシピたちがご覧いただけます♬日常では使いづらいと思える食材でも、食文化の違う日本でも、各国のおいしい食材を味わっていただき、みなさまの食卓がより豊かになるよう取り組んでいます。オーガニック認証やハラル認証を取得している商品、サスティナブルな活動を強化しているブランド等も多く取り扱っています。
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