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鶏もも肉とナスのポン酢あえ
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鶏もも肉とナスのポン酢あえ-レシピのメイン写真

鶏もも肉とナスのポン酢あえ

ダルネシアン
ダルネシアン @cook_40362583

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • ナス 1つ
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1つ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にきる。  ポリ袋に鶏もも肉に片栗粉を 大さじ2入れ揉みこむ

  2. 2

    ナス ピーマン 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンに鶏もも肉を入れ、少しきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    ナス、玉ねぎ、ピーマンの順に入れ炒めていく。       黒胡椒を肉に少し降る。

  5. 5

    ポン酢で味付けをする。

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ダルネシアン
ダルネシアン @cook_40362583
2020/07/17 05:11に公開
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このレシピのキーワード

なす 片栗粉 ピーマン 鶏もも肉 玉ねぎ

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