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ストウブ鍋で人参の味噌バター
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ストウブ鍋で人参の味噌バター-レシピのメイン写真

ストウブ鍋で人参の味噌バター

みほソン
みほソン @cook_40339583

ストウブ鍋で人参の甘みが引き立って美味しいですよ！子供が好きそうなシンプルな味付けです！
このレシピの生い立ち
人参大好きな息子に簡単に作れる副菜を！と思って作ってみました！

ストウブ鍋で人参の甘みが引き立って美味しいですよ！子供が好きそうなシンプルな味付けです！
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人参大好きな息子に簡単に作れる副菜を！と思って作ってみました！

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みほソン
みほソン @cook_40339583

ストウブ鍋で人参の甘みが引き立って美味しいですよ！子供が好きそうなシンプルな味付けです！
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人参大好きな息子に簡単に作れる副菜を！と思って作ってみました！

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材料

  • 人参 1本
  • ★バター 15ｇ
  • ★味噌 5ｇ(小さじ1)
  • ★砂糖 5ｇ(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    火をつける前のストウブ鍋に人参を入れ、蓋をして中火で加熱。

  3. 3

    鍋の蓋が熱くなってきたら人参がしんなりしているはずなので、弱火にして★の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    調味料が人参に馴染んだら完成！

コツ・ポイント

ストウブ鍋でなくても無水鍋やお手持ちのもので作ってみてください！
幼児食むけに薄味です！お好みで調味料を増減してみてください！

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みほソン
みほソン @cook_40339583
2020/07/15 00:40に公開

このレシピのキーワード

鍋 にんじん バター 味噌

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