豚肉と大根とキャベツのゆずポン酢炒め

豚肉と大根とキャベツのゆずポン酢炒め-レシピのメイン写真

豚肉と大根とキャベツのゆずポン酢炒め

あーちゃろママ @cook_40152185

簡単に時短でオカズになるご飯が進む1品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゆずポン酢が好きなのでそれで作りました(*^^*)

簡単に時短でオカズになるご飯が進む1品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゆずポン酢が好きなのでそれで作りました(*^^*)

もっと読む

豚肉と大根とキャベツのゆずポン酢炒め

あーちゃろママ @cook_40152185

簡単に時短でオカズになるご飯が進む1品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゆずポン酢が好きなのでそれで作りました(*^^*)

簡単に時短でオカズになるご飯が進む1品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゆずポン酢が好きなのでそれで作りました(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚肉お好きなだけ
大根 4分の1
大葉 1袋(５~６枚入ってるやつ)
キャベツミックス半分
ゆずポン酢大さじ3
料理酒大さじ1

レシピを保存

作り方

1

大根は皮を剥いて千切りに。
この時大葉もやや太めに千切りにする。
2

豚肉を食べやすい大きさに切って炒める。
3

豚肉に火が通ったら大根、しそ、キャベツミックスをいれて炒める。
4

野菜にも火が通ったら料理酒、ゆずポン酢をいれて炒める。
5

軽く炒めたら蓋をし弱火で少し蒸し大根がしなしなになった所で火を消し蒸す。
6

2分くらい蒸したら完成なので器にもったら完成！！

コツ・ポイント

蓋をして蒸らすのがポイント。
普通のポン酢でも良いのですがゆずポン酢のほうが香りも出てオススメですよ(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あーちゃろママ @cook_40152185

2020/07/15 00:40に公開

基本就学前の娘がいるので簡単でサッと作れる物しか作ってませんが、良ければ参考にしてみてください(❁´ω`❁)

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの大根大葉豚肉キャベツ酒

似たレシピ

その他のレシピ