ナスと小松菜のお浸し

Name: ナスと小松菜のお浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 3本; 小松菜 2束; 塩 小さじ1; 鰹節 お好みの量; ★生姜 お好みの量; ★味ぽん 大さじ３; ★醤油 小さじ1; お好みであれば、大根おろし お好みの量

素揚げなので、油っこいとおもいきや、大根おろしや生姜のおかげでさっぱり頂けます。
冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ナスの煮浸し好きの子供が、小松菜を食べないので
合わせてみました。

材料

大根おろしを入れるとなお一層さっぱりします。

URK_ @cook_40210909

2020/07/18 23:53に公開

食べること大好き♡ ただ、どんどん劣化で胃腸が追いつかない… 美味しいものを少しだけ……になってきました。　　　　　　　　　　　まだまだ子育て中？！お弁当毎日作ってますなので、お弁当に使える食材探してます。みなさんの、参考にさせて戴いてますŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹"

その他のレシピ