ロメインレタスで★ごちそうシーザーサラダ
ニジノママ @cook_40245181
少ない材料で簡単に食べ応えのあるサラダが完成！
ナイフとフォークで食べるご馳走サラダです♬
このレシピの生い立ち
シーザーサラダレシピ
ロメインレタスで★ごちそうシーザーサラダ
少ない材料で簡単に食べ応えのあるサラダが完成！
ナイフとフォークで食べるご馳走サラダです♬
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シーザーサラダレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ロメインレタスは縦半分に切り、根本部分をよく洗って水気を切っておく。
ベーコンは1センチ幅に切る。 - 2
ベーコンをフライパンに乗せてから火にかけ、こんがり焼き色がついたら取り出しておく。
- 3
ベーコンから出たフライパンの油を軽く拭き取り、ロメインレタスの断面を強火で焼き、断面に焼き色を付ける。
- 4
あとは、お皿に、ロメインレタス→ベーコン→シリアル(今回は玄米フレーク)→ドレッシング→粉チーズの順に盛ったら完成！
コツ・ポイント
ベーコンは香ばしく焼き色を付けること！
レタスは強火でさっと焼き色を付ける程度で、長くフライパンの上に乗せておかないこと。火が通り過ぎて野菜炒めになっちゃいます。火が通ってしまうのが怖い時は、生のままでも十分美味しいです(^^)
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