シャトルシェフでもろこしを茹でる

ポカ太郎100
ポカ太郎100 @cook_40200502

"旬"なので!因みに公開した日は…2020年の7月16日の朝7時頃。
降りて来ましたw
意味が解る人には解りますw

このレシピの生い立ち
とうもろこしって美味しいてすよね!
缶詰とかって…遺伝子組み換え商品だと思っていますので、もろこしは生のを自分で茹でたものしか食べたく無いです。

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材料

1人分
  1. 皮付きとうもろこし 1
  2. 適宜
  3. シャトルシャトルシェフ 1
  4. 内蓋
  5. 天然塩 小1

作り方

  1. 1

    皮付きで茹でる事がポイント。 皮をむくのが面倒だからではありませんので! 降りて来たから(意味解る?!w) 。

  2. 2

    ひげは…取れるだけ取った方が良いです… 取らないでやってみての結果。

  3. 3

    シャトルシェフの内鍋に水を7~8分目まで入れて火にかける。天然塩(小さじ1)も入れる。

  4. 4

    ↑水はカルキ抜きしたものをお勧めします。なければ普通の水道水でも出来ます。

  5. 5

    軽く洗ってから、皮付きのまま余分なところから切っていく。残留農薬の疑いがある場合は、ちゃんと洗って下さい。

  6. 6

    食べることが出来る部分の中心をカットする。 ④沸騰したらカットしたトウモロコシを皮付きのまま入れる。

  7. 7

    画像を参考に真似したら蓋をして、シャトルシェフ保温容器に入れる。

  8. 8

    スプーンは"内蓋擬き"が平行になるように重心を調整するためです。

  9. 9

    ↑から進化したやり方です。
    橙色の丸部分の出っ張りを上にして、重し代わりにして下さると、蓋をした時に良い感じになります。

  10. 10

    ↑お湯は少な過ぎると、出っ張り効果が無くなります。

  11. 11

    8分位タイマーをかけて、鳴ったら” 生上げ ”して4、5分放置プレイしてから皮をむけば、完成です。

  12. 12

    皮付きを"汚い"!と思っている貴女には…"料理人は超ど素人で賞!"の称号を与えます!+"総合的にもっと勉強しま賞!"付き

  13. 13

    この記述に文句ある貴女は…私に挑戦状を叩きつけて来て下さいね(^^)/待ってるわ!

  14. 14

    因みにYouTubeにもアップしました。https://youtu.be/lq5KMcLwQi0

  15. 15

    何度でも言うよ!ネタ切れでは無いよ!挑戦状叩きつけて来たら、即日対戦出来るから♡今は…モチベーション下げ下げなだけ爆w

  16. 16

    挑戦者が現れると、モチベーションが上がるから、アドレナリンも出て来て戦闘モードに入るのだ!

  17. 17

    公開日の証拠画像…

コツ・ポイント

スプーン…スプーンで無くても良いのでw
ちゃんとした商品の内蓋があれば、それでやって下さい。お湯が少ないと失敗する可能性"大"です。
シャトルシェフ無くても、弱火で火加減"コトコト"をキープをすれば出来ます。

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レシピ作者

ポカ太郎100
ポカ太郎100 @cook_40200502
に公開
アスリート調理師の発想は奇抜でゴザイマスw100kmマラソン3度の完走後、やはり自炊しなきゃ!となりました。理由は練習が難しい環境下でして…楽しく100kmを完走するには、最低沢山走る練習をしないと、駄目なんです。そこで 練習量を食事でカバーする方法を思いつく。なるべく身体に悪く無い!を心がけたレシピ作りをしていきます。プラス‥減塩にも騙されるな!日本人よ目を覚ませ!
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