サクッとジューシー 鶏の唐揚げ 朔つき @cook_40251561 サクッとジューシーに仕上がるので冷めても美味しいです。このレシピの生い立ち美味しい唐揚げの作り方を研究してできました。 もっと読む サクッとジューシーに仕上がるので冷めても美味しいです。このレシピの生い立ち美味しい唐揚げの作り方を研究してできました。 もっと読む サクッとジューシー 鶏の唐揚げ 朔つき @cook_40251561 サクッとジューシーに仕上がるので冷めても美味しいです。このレシピの生い立ち美味しい唐揚げの作り方を研究してできました。 もっと読む サクッとジューシーに仕上がるので冷めても美味しいです。このレシピの生い立ち美味しい唐揚げの作り方を研究してできました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏もも肉 2枚 ◆醤油 大さじ4 ◆鶏がらスープの素 小さじ2 ◆日本酒 大さじ2 ◆おろし生姜 好きなだけ ◆おろしニンニク 好きなだけ サラダ油 適量 オリーブオイル 適量 卵 1個 小麦粉 適量 片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉にフォークで穴を空ける 2 鶏もも肉を唐揚げサイズに切る 3 切ったもも肉を◆の調味料につけて2〜3時間ほど冷蔵庫で寝かす 4 冷蔵庫から取り出し、汁気を切ったら水に浸す(←ここ重要！) 5 水気を切り、溶き卵に浸す 6 片栗粉→小麦粉の順につける 7 オリーブオイルとサラダ油を1:3の割合で入れた鍋で揚げる コツ・ポイント 水に浸すことでつけ置き中に落ちた水分を補い、揚げ油にオリーブオイルを使うことで臭みが抑えられます。※水に浸すので最初の味付けは濃いめで大丈夫です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20970514 コピーしました！ 朔つき @cook_40251561 2020/07/21 00:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いろんなレシピ研究中です。 ※育った環境か、おつまみ系おかずが多いです。 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 日本酒 卵 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ スタミナ満点 目玉焼きの豚丼 簡単バナナプリン みょうがシラス丼ぶり 静岡おでんつゆ素麺 キャベツ、ベーコンと味ぽんと白だしの和風パスタ 究極のなめこおろし ホットケーキミックスで簡単ベビーカステラ ★☆旨辛！ヤンニョムチキン☆★ 簡単！玉ねぎのステーキソース あと一品！オクラとベーコンのごま油炒め☆ Mini Zucchini Pizzas Okonomiyaki Butter Garlic Shrimp Chorizo Stuffed Bell Peppers 🧑🏽🍳🧑🏼🍳 The Spicy Thai Noodles with Pork •Easy Rice Noodles Recipe |ThaiChef food 簡単！白だしオクラ漬け☾ ひき肉で肉じゃが 我が家自慢のバナナオートミールパンケーキ いんげんと椎茸のナッツ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20970514
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