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スナップえんどうでペペロンチーノ
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スナップえんどうでペペロンチーノ-レシピのメイン写真

スナップえんどうでペペロンチーノ

☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130

ニンニクとシソ香るペペロンチーノです
スナップえんどうがシャキシャキです

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スナップえんどうがたくさん採れました

ニンニクとシソ香るペペロンチーノです
スナップえんどうがシャキシャキです

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スナップえんどうでペペロンチーノ

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ニンニクとシソ香るペペロンチーノです
スナップえんどうがシャキシャキです

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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1片
  • 唐辛子 1本
  • スナップえんどう 20本
  • 塩胡椒 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • パスタ 130g
  • シソの葉ドライID20949379 適量
  • 水 2L
  • 塩 小さじ2
  • 茹で汁 適量
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    スキレットにオリーブオイルとニンニクと唐辛子を入れて火を点けます

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    スナップえんどうを入れて塩胡椒してじっくり炒めます

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    沸騰した塩水でパスタを茹でます

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタをスキレットへ入れます
    茹で汁少し入った方が美味しいです

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    シソの葉のドライを入れて炒めます

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方6写真
  7. 7

    粗挽き黒胡椒を振りかけて出来上がりです

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方7写真
  8. 8

    こんな感じです

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方8写真
  9. 9

    お弁当にもどうぞ

    • スナップえんどうでペペロンチーノ作り方9写真

コツ・ポイント

炒める時 少し茹で汁を入れると美味しくできます

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☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130
2020/07/17 10:07に公開
作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 大葉 パスタ スナップエンドウ にんにく トウガラシ

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