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スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)
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スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)-レシピのメイン写真

スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

クリチ好きな人は止まらないサラダ　#カボチャサラダ　#作り置きサラダ　
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クリチ好きな人は止まらないサラダ　#カボチャサラダ　#作り置きサラダ　
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スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)

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材料

  • カボチャ 1/4個
  • 玉ねぎ 小1個分
  • 水 100cc
  • 胡椒(黒胡椒がおススメ) お好みで
  • マヨネーズ 大さじ5〜6
  • クリームチーズ(キリ使用) 18g×4個
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作り方

  1. 1

    中ソースパンにカボチャと玉ねぎを入れてから水を入れ蓋をして中火スタート。蓋がカタカタしたらとろ火にして15分

    • スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)作り方1写真
  2. 2

    湯切りしてカボチャと玉ねぎをフォークなどで潰し胡椒、マヨネーズ、クリームチーズを入れて混ぜる

    • スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)作り方2写真
  3. 3

    味見して自分好みの味になれば出来上がり

    • スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)作り方3写真
  4. 4

    使用した調味料とクリチ

    • スィーツカボチャサラダ(無水鍋QC使用)作り方4写真

コツ・ポイント

塩味はクリームチーズだけで充分。カボチャはなるべく薄めにすると早く茹でれます。玉ねぎは、ばらけさせた方がおススメ。無水鍋を使用してるので野菜の甘みも逃げにくい

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
2022/09/16 15:43に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ クリームチーズ 玉ねぎ

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