ほうれん草&かぼちゃのマーブル蒸しパン
野菜本来の色でカラフル蒸しパン
このレシピの生い立ち
砂糖を入れなくても、かぼちゃの自然な甘みが感じられます。
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砂糖を入れなくても、かぼちゃの自然な甘みが感じられます。
①☆をボウルに入れ良く混ぜます。
『ほうれん草ファインパウダー』と『かぼちゃファインパウダー』を別々のボウルに入れます。
②のそれぞれのボウルに①の生地を少量入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
②のそれぞれのボウルに①の残りの生地を分け入れ、混ぜ合わせます。
④の両方の生地をひとつのボウルにあわせ入れ、見た目がマーブル状になるよう2〜3周軽く混ぜます。
②の生地をそれぞれカップの高さの半分くらいまで分け入れ、15分程度蒸して完成です。
⑤で混ぜすぎると綺麗なマーブルになりませんのでお気を付けください。
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