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電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮
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電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮-レシピのメイン写真

電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

旬のりんごが安く手に入る秋の手仕事♪電子レンジで簡単♪ほんのりピンクに仕上がるりんごの甘煮♡
このレシピの生い立ち
りんごが沢山手に入ったときやいまいちなりんごにあたったとき、みんなが大好きな甘煮をコンロにつきっきりではなく電子レンジで手軽に作れるように考えました。更にりんごの皮を利用することで淡いピンクになるように考えました!

旬のりんごが安く手に入る秋の手仕事♪電子レンジで簡単♪ほんのりピンクに仕上がるりんごの甘煮♡
このレシピの生い立ち
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電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

旬のりんごが安く手に入る秋の手仕事♪電子レンジで簡単♪ほんのりピンクに仕上がるりんごの甘煮♡
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りんごが沢山手に入ったときやいまいちなりんごにあたったとき、みんなが大好きな甘煮をコンロにつきっきりではなく電子レンジで手軽に作れるように考えました。更にりんごの皮を利用することで淡いピンクになるように考えました!

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材料

  • りんご 使いたい量
  • 砂糖 りんごの重さの10%程度(りんごの甘さや好みで加減してください)
  • レモン汁(すだちやゆずやかぼす等柑橘類搾り汁なんでも) りんご1個に対してレモン1個分()
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、実は薄く切り、皮はだしパックや水切りネット等に入れてから、耐熱ボウルに入れて砂糖とレモン汁をかける

    • 電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮作り方1写真
  2. 2

    ①にラップをして、電子レンジで加熱1000w3分または500w5分してはスプーンで軽く混ぜる。これを3~4回繰り返す。

    • 電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮作り方2写真
  3. 3

    汁気がなくなりりんごが柔らかくなりほんのりピンク色になったら粗熱が取れるまでそのまま冷まして完成!

    • 電子レンジで簡単♪ピンク色のりんごの甘煮作り方3写真

コツ・ポイント

加熱して混ぜるとき、ほんのりピンク色の汁気が出てきたら全体をそれに浸すようなイメージで混ぜ、加熱を繰り返すとその汁気がなくなる=りんごが吸収してほんのりピンク色になるまで繰り返すと綺麗に仕上がります♡

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2022/09/22 13:55に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

りんご ゆず かぼす すだち 柑橘類

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