作り方
- 1
鮭に塩をふり下味をつける
- 2
玉ねぎは半月スライスキノコは食べやすいようにほぐす
- 3
フライパンに油をひいて玉ねぎキノコを炒めて醤油で味付けする お皿に出しておく
- 4
フライパンに油をひいて鮭を焼きます
- 5
鮭が８割がた火が通ったら炒めた玉ねぎキノコを入れて全体にチーズをのせてネギコーンをちらしてふたをする
- 6
チーズが溶けたら出来上がり
コツ・ポイント
鮭は骨無しが食べやすいかと思います
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