簡単ナスの麺つゆ和え

簡単ナスの麺つゆ和え-レシピのメイン写真

簡単ナスの麺つゆ和え

cook☆☆163☆ @cook_40306343

今回はゴマラー油だけですが　刻みショウガを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
連日　ナスを頂き　毎日ナス料理に苦戦していましたが　手抜きで作ったこれが意外に好評だったので　紹介しました。

今回はゴマラー油だけですが　刻みショウガを入れても美味しいです。
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今回はゴマラー油だけですが　刻みショウガを入れても美味しいです。
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連日　ナスを頂き　毎日ナス料理に苦戦していましたが　手抜きで作ったこれが意外に好評だったので　紹介しました。

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材料

長ナス 2本
ゴマ少々
ゴマラー油小さじ1~2
ネギ適量
麺つゆ大さじ2~3

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作り方

1

長ナスを5~6センチに切り
数分　水にさらします
2

お皿に並べてラップをしっかりかけて3分位レンチンします。
3

あとは　麺つゆ　ゴマラー油で
和えるだけです。
4

最後にゴマをふります。
青みは　ネギ　大葉　カイワレなど…お好みでOK,

コツ・ポイント

簡単なので　レンチンの後熱いので気をつけて下さい。

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cook☆☆163☆ @cook_40306343

2022/09/16 08:03に公開

このレシピのキーワード

なすねぎゴマ

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