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【減塩　低タンパク】納豆パスタ
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【減塩　低タンパク】納豆パスタ-レシピのメイン写真

【減塩　低タンパク】納豆パスタ

foxylinda
foxylinda @cook_40334868

減塩商品買いました♪。　減塩みそは、こくと旨みがでるので、隠し味につかうと良いです。

このレシピの生い立ち
レシピID 18232248を参考にさせてもらいました。ありがとうございます♪
減塩商品を利用した母に出すメニューを考え中です。

減塩商品買いました♪。　減塩みそは、こくと旨みがでるので、隠し味につかうと良いです。

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レシピID 18232248を参考にさせてもらいました。ありがとうございます♪
減塩商品を利用した母に出すメニューを考え中です。

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【減塩　低タンパク】納豆パスタ

foxylinda
foxylinda @cook_40334868

減塩商品買いました♪。　減塩みそは、こくと旨みがでるので、隠し味につかうと良いです。

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材料

  1. ジンゾウ先生のでんぷんパスタ麺 1袋
  2. オクラ 2本
  3. ひきわり納豆 1パック
  4. 水 約100cc
  5. 無塩出汁袋 1本
  6. 無塩みそ 小さじ2
  7. 50%減塩だし汁 小さじ1
  8. 刻みのり 少々
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作り方

  1. 1

    ジンゾウ先生のでんぷん生パスタ、低タンパクめんは指定通りゆでる

    • 【減塩　低タンパク】納豆パスタ作り方1写真
  2. 2

    オクラは茹でて刻む。減塩ひきわり納豆は、混ぜておく。

    • 【減塩　低タンパク】納豆パスタ作り方2写真
  3. 3

    100ccの水を沸騰させて、無塩出汁袋　1本　無塩みそ　小さじ2 で、スープをつくる

    • 【減塩　低タンパク】納豆パスタ作り方3写真
  4. 4

    めん、おくら　納豆を皿にもり、
    スープを回しかけ、最後に、減塩だしつゆ小さじ1をかけて、刻みのりをトッピング

    • 【減塩　低タンパク】納豆パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

でんぷん麺は、汁につけて煮るとねばるので、ぬめりとった後はスープをかけるだけが、良いです。
塩は、納豆　0.3g だし醤油小さじ1 0.4gで、0.7g
タンパクは納豆から5.9g 麺から0.1gで、6g

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foxylinda
foxylinda @cook_40334868
2022/09/16 21:33に公開

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