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簡単♪茗荷の甘酢漬け♡
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簡単♪茗荷の甘酢漬け♡-レシピのメイン写真

簡単♪茗荷の甘酢漬け♡

モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070

とにかく簡単♪ 見た目も鮮やか♡
食べ出したら止まらない。

このレシピの生い立ち
毎年息子が山程採って来るし、一気に消費は甘酢漬けと♡ 早く出来手間も掛からないから♪

とにかく簡単♪ 見た目も鮮やか♡
食べ出したら止まらない。

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毎年息子が山程採って来るし、一気に消費は甘酢漬けと♡ 早く出来手間も掛からないから♪

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簡単♪茗荷の甘酢漬け♡

モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070

とにかく簡単♪ 見た目も鮮やか♡
食べ出したら止まらない。

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毎年息子が山程採って来るし、一気に消費は甘酢漬けと♡ 早く出来手間も掛からないから♪

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材料

  • 茗荷 好きなだけ
  • 塩(茹でる時のみ) ひとつまみ位
  • カンタン酢 ２００
  • 酢 ２００
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作り方

  1. 1

    茗荷は綺麗に洗い半分に切る。

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、塩少し入れ
    沸騰したら茗荷を投入♡
    内側の白い部分に火が通る迄。

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方2写真
  3. 3

    茹でる間に甘酢を用意。

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方3写真
  4. 4

    茗荷をザルにあげ、水分を切る。

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方4写真
  5. 5

    ボールの中に茗荷を移し、粗熱取れるまで放置。

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方5写真
  6. 6

    タッパに入れ換えて冷蔵庫に♪

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方6写真
  7. 7

    食べる時に、器に移して召し上がれ♡
    昼に全部無くなり、夕方又作りました♡

    • 簡単♪茗荷の甘酢漬け♡作り方7写真

コツ・ポイント

甘酢は、人によって好みがあるから、ボールで作る時に好みの加減に♡

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モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070
2022/09/16 00:56に公開

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みょうが

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