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あっさり餃子
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材料

  • キャベツ 小さい4分の1
  • 塩 適量
  • 小ねぎ 5本
  • 青じそ 10枚
  • ミンチ 100グラム
  • ごま油 大2
  • 醤油 大2
  • 生姜 小さじ半分
  • 片栗粉 適量
  • 餃子の皮(大) 20枚
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作り方

  1. 1

    キャベツあらみじん、塩してもむ

  2. 2

    小ねぎ、青じそ適当にきる

  3. 3

    ミンチは塩してねる

  4. 4

    キャベツをしぼり全て合わせる

  5. 5

    ごま油、醤油、生姜あわせる。4と混ぜ合わせ、片栗粉を入れてまぜ

  6. 6

    少し冷蔵庫で置いて、皮に包みやく

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natyural
natyural @cook_40056034
2022/09/17 06:11に公開
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このレシピのキーワード

餃子 大葉 ひき肉 片栗粉 キャベツ こねぎ しょうが

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