お湯をさすだけ簡単お吸い物
ゴールデンマスタード @cook_40299267
サッとできる優しいお吸い物
このレシピの生い立ち
子供のころ、お留守番の時に、母が準備してくれたお椀に、ポットからお湯を入れて、食べていたことを、懐かしく思い出しました。
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/
お湯をさすだけ簡単お吸い物
サッとできる優しいお吸い物
このレシピの生い立ち
子供のころ、お留守番の時に、母が準備してくれたお椀に、ポットからお湯を入れて、食べていたことを、懐かしく思い出しました。
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/
作り方
- 1
①長ネギ、ミョウガは小口切りする。
- 2
②お椀に、とろろ昆布、①とHIFUMI、醤油を入れ、お湯をさす。
コツ・ポイント
とろろ昆布を1gはかるのは面倒という方は、手のひらにふんわり位の、思いのほかたっぷりの量を入れてください。
はじめて、HIFUMIがピリリとする感じを、味わいました。
「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝２０１９年 ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/
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