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【時短】ペロペロ肉じゃが
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【時短】ペロペロ肉じゃが-レシピのメイン写真

【時短】ペロペロ肉じゃが

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

【時短】ペロペロのカット野菜で素早く肉じゃが♪あっという間でも味は同じ〜♡お弁当にも入れやすいペロペロ肉じゃが
このレシピの生い立ち
材料が少〜しずつ残っていたので丁度いい感じに肉じゃがが作れました

【時短】ペロペロのカット野菜で素早く肉じゃが♪あっという間でも味は同じ〜♡お弁当にも入れやすいペロペロ肉じゃが
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材料

3人分〜（小鉢分）
  • じゃがいも 300g
  • たまねぎ 200g
  • にんじん 50g
  • 糸こんにゃく 適量
  • 牛肉薄切り 100g
  • 水 浸かる程度
  • ほんだし 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    材料をペロペロにカットします
    ペロペロならどんな形でも〜

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    野菜を鍋に入れて水を入れます
    野菜が浸かるぐらい入れます

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    火にかけて
    フツフツなるのを待ちます

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    湧いてきたので肉を入れます

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方5写真
  6. 6

    糸こんにゃく（なくてもいいです）
    アクを取りながら調味料を入れます

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方6写真
  7. 7

    かつお風味のほんだし
    大さじ1

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方7写真
  8. 8

    砂糖・大さじ2

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方8写真
  9. 9

    濃口醤油
    大さじ3

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方9写真
  10. 10

    みりん
    大さじ2

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方10写真
  11. 11

    ペロペロなので野菜も直ぐに煮えて
    味も直ぐに入ります

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方11写真
  12. 12

    ペロペロも味は全く同じで
    肉じゃがで〜す

    • 【時短】ペロペロ肉じゃが作り方12写真

コツ・ポイント

どんな形でも
薄〜くカットするだけ♡

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2022/09/11 09:24に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 牛スライス 糸こんにゃく 玉ねぎ

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