ツイッター：@mel2_h。ひとり暮らしOLの料理記録。お酒が好きなので基本的につまみになるものを作っています。何度も挫折しましたが、やっとほぼ毎日自炊して、料理も楽しいとわかってきました！！つい味を濃くしすぎるので、旨みの出し方や塩分の減らし方を勉強したい。