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オクラの豚巻き めんつゆマヨ
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オクラの豚巻き めんつゆマヨ-レシピのメイン写真

オクラの豚巻き めんつゆマヨ

まいまい!!
まいまい!! @cook_40345458

めんつゆマヨのはずさない味付け!
可愛い星型お弁当にも!
このレシピの生い立ち
豚巻きが好きでオクラで挑戦してみました
お弁当に映えそうな一品が欲しくて!

めんつゆマヨのはずさない味付け!
可愛い星型お弁当にも!
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オクラの豚巻き めんつゆマヨ

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豚巻きが好きでオクラで挑戦してみました
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材料

2人分
  • オクラ 5本
  • 豚肉(ロースやバラ薄切り) 5枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタを取り、板ずりして産毛を取る
    塩がついたまま熱湯で1分程茹でる
    豚肉に塩胡椒しておく

  2. 2

    オクラを冷まして豚肉で巻く

    めんつゆとマヨネーズを混ぜておく

  3. 3

    巻き終わりを下にしてフライパンで焼く
    焼き色がついたら火を止める
    めんつゆとマヨネーズを絡めてできあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げやすいのでそこだけ注意です!
写真はお肉1枚しか巻いてませんがもう1枚重ねてボリューム出すのも良しです!

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まいまい!!
まいまい!! @cook_40345458
2020/07/23 12:59に公開
作るのだいすき!食べるのだいすき!みなさんの素敵なレシピにお世話になってます^^レパートリーを増やしていきたいです!お酒を飲むのが好きな為おつまみにもなるような料理を作ることが多め…かも(°▽°)好きな食べ物は唐揚げ!寿司!とんかつ!(子どもか)
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このレシピのキーワード

豚肉 オクラ ロース

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