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卵焼き（甘）
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卵焼き（甘）-レシピのメイン写真

卵焼き（甘）

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

濃いめの甘い卵焼き。具を足して（好きな野菜や惣菜をみじん切りにして）混ぜると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
朝食やお弁当で物足りなくなんない様にとw

濃いめの甘い卵焼き。具を足して（好きな野菜や惣菜をみじん切りにして）混ぜると美味しいよ♪
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卵焼き（甘）

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

濃いめの甘い卵焼き。具を足して（好きな野菜や惣菜をみじん切りにして）混ぜると美味しいよ♪
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濃いめの甘い卵焼き。具を足して（好きな野菜や惣菜をみじん切りにして）混ぜると美味しいよ♪
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材料

3人分
  • 卵 2個
  • ★調味料↓
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★かつをだし（粉末） 2g
  • ★昆つゆ（3倍濃縮） 小さじ1
  • ★水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵と★調味料をよく溶きます

    • 卵焼き（甘）作り方1写真
  2. 2

    巻簾（整え易いのでOK！）の上にラップを引いておきます（形整えるのに超楽になります♪）

    • 卵焼き（甘）作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄く油を引き①を入れます

    • 卵焼き（甘）作り方3写真
  4. 4

    半熟のうち優しく くるとっ巻きます

    • 卵焼き（甘）作り方4写真
  5. 5

    ③の巻れん（巻きす）に巻いて形整えてる間にもう1回同じ事します。（今回卵2個だったので）

    • 卵焼き（甘）作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れて固まったら好きな形に切って（保存する場合ラップのまんま容器に入れて1~2日）

    • 卵焼き（甘）作り方6写真
  7. 7

    お皿にのっけて完成

    • 卵焼き（甘）作り方7写真

コツ・ポイント

時間が経っても柔らかいので
作り置きに最高☆
水分多いのでお弁当には気を付けて！。

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488
2020/11/26 12:50に公開
栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀｀) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!
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卵焼き 卵

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