サクホロ♡いちごの焼きチョコクッキー
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
いちごがほんのり香るサクサクホロホロのいちごクッキー♡
混ぜて焼くだけなのにお店のようなサクホロ食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
お気に入りの生チョコクッキーのアレンジレシピです♡レシピID:19912217
サクホロ♡いちごの焼きチョコクッキー
いちごがほんのり香るサクサクホロホロのいちごクッキー♡
混ぜて焼くだけなのにお店のようなサクホロ食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
お気に入りの生チョコクッキーのアレンジレシピです♡レシピID:19912217
作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバターを入れてクリーム状になるまで混ぜたら、溶かしたいちごチョコレートを加えてよく混ぜる
-
- 2
薄力粉と片栗粉をふるい入れたら、ひとまとまりになるまでヘラで切るようにさっくり混ぜる
-
- 3
手でひとまとまりにしたら棒状にして、ラップで包んで冷蔵庫で20分寝かせる
※冷蔵庫から出したらオーブンを160℃に予熱 -
- 4
2cm程度の厚みに切り、天板にのせて予熱したオーブン160℃10分焼きます
-
- 5
ボックスに入れてプレゼントにも
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コツ・ポイント
あればいちごパウダーを5g加えてもらうとさらにいちごの香りが楽しめます。
甘さは控えめにしているので、甘党のかたは砂糖を大さじ3程度加えてもらうと甘さがしっかりします
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