15分で出来るトマトパスタに大葉を添えて
うらぴぃ☆ @cook_40276942
おうちご飯にいかがでしょうか?
お子様にもニンニクを気をつけるとOK!
ほうれん草を入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったあり合わせで作りました!
15分で出来るトマトパスタに大葉を添えて
おうちご飯にいかがでしょうか?
お子様にもニンニクを気をつけるとOK!
ほうれん草を入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったあり合わせで作りました!
作り方
- 1
大鍋にたっぷりのお水を沸騰させる。
- 2
沸騰するまでの間、ニンニクをみじん切りに、ベーコンは5ミリに、大葉は半分に切り1ミリ程度の千切りにしておく。
- 3
お鍋が沸騰したら、パスタと塩を少々入れ、茹で上がり時間より1分少なめに茹でる。
- 4
パスタを茹でながら、フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める。多少飛び散っても気にしない!
- 5
切ったベーコンを入れ、ベーコンにすこし焦げ目がつくくらいまで炒める。
- 6
トマト缶(カット)を全部入れ煮立たせ、塩胡椒、コンソメを入れてまぜ3分の2くらいまで煮詰める。
- 7
茹で上がったパスタをフライパンに入れ絡め、絡まったらお皿に盛り付け、最後に大葉を乗せたら出来上がり!
コツ・ポイント
時間がない時に、あるもので簡単に作れたました! ストックしていたトマト缶。お弁当用のベーコン。ベランダ菜園の大葉。
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