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お野菜煮込みタンメン♪
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お野菜煮込みタンメン♪-レシピのメイン写真

お野菜煮込みタンメン♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

たっぷりお野菜をごま油で炒め、スープを加えジュワ~っと熱々^^

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麺と同量くらいのお野菜が摂れました^^

たっぷりお野菜をごま油で炒め、スープを加えジュワ~っと熱々^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

たっぷりお野菜をごま油で炒め、スープを加えジュワ~っと熱々^^

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材料

  • 生ラーメン(タンメン) 1食分
  • *具材*
  • もやし
  • にんじん
  • お葱
  • 小松菜
  • きくらげ
  • ベビーほたて
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 小さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    丼に付属のスープを溶かしておく。

    • お野菜煮込みタンメン♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を温め、お野菜を炒める。

    麺を茹でる。

    • お野菜煮込みタンメン♪作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンに1のスープを加える。
    (火傷注意)
    沸騰させる。

    茹でた麺を丼に入れ、スープをかける。

    • お野菜煮込みタンメン♪作り方3写真
  4. 4

    すりごまをふって、

    できあがり♪

    • お野菜煮込みタンメン♪作り方4写真

コツ・ポイント

好みで豚肉を加えてくだされ(お肉入ると、ホントはタンメンじゃないけど)
お肉入ると、スープにコクが出ます。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/09/14 11:26に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

タンメン ねぎ もやし 小松菜 にんじん キクラゲ ラーメン ベビーホタテ

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