なめらか抹茶とホワイトチョコのアイス

Name: なめらか抹茶とホワイトチョコのアイス
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 400cc; 生クリーム 80cc; 三温糖 80g; とき卵 1個; ホワイトチョコ 15g; 抹茶粉 大さじ2; 茹で小豆 お好みで！

mariinuinu @cook_40296402

抹茶の香り　ホワイトチョコの甘さ　生クリームのこく！自信作です！
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコのマフィンを作った際　アイスにもしてみたくなり　作りました！

なめらか抹茶とホワイトチョコのアイス

mariinuinu @cook_40296402

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材料

牛乳 400cc
生クリーム 80cc
三温糖 80g
とき卵 1個
ホワイトチョコ 15g
抹茶粉大さじ2
茹で小豆お好みで！

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作り方

1

小鍋に　牛乳　生クリーム　三温糖　　とき卵　いれ　とろみが出るまで　弱火で　かき混ぜる
2

とろみが出たら火からおろし　大さじ3ぐらいを取り出す。
3

①の残りに　ホワイトチョコをいれ　あら熱で混ぜながら　とかす。
4

②と抹茶をだまが残らぬ様に　良く混ぜ　こしながら③に戻します
5

タッパーに流し入れ　冷凍庫で冷やし固めたら出来上がりです！
6

お好みで　茹で小豆等と一緒にお召し上がりください！

コツ・ポイント

抹茶がだまにならない様に　よく溶かし混ぜて下さい！

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つくれぽ

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mariinuinu @cook_40296402

2020/07/20 07:42に公開

たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします

このレシピのキーワード

アイスクリーム抹茶あずき生クリーム牛乳ホワイトチョコレート

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